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Navidad en Australia


La costumbre máxima que tienen en la celebración de la navidad en Australia, es una cena tradicional de navidad, en donde el plato principal incluye pavo con jamón y plum pudding de postre, y que en muchas familias se acostumbran a celebrar a modo de picnic en la playa Bondi por ejemplo en la ciudad de Sídney, es que es importante recordar que en esta época del año se encuentran en verano por lo que a diferencia de Europa acá tienen cerca de 38 grados de temperaturas lo que permite una fiesta muy diferente.

En la noche víspera de navidad se celebra desde 1937 en la ciudad de Melbourne una tradicional de velada denominada “Villancicos a la Luz de las Velas», en esa noche la tradición cuenta que se reúnen miles de personas a cantar villancicos tan solo bajo la luz de velas, algo realmente conmovedor.

Pero así como decíamos que es habitual en Sídney ir a la playa de Bondi en la ciudad de Melbourne muchas plazas y playas se encuentran haciendo un picnic disfrutando de los fuegos artificiales, siendo también parte del menú típico también ingredientes como los mariscos, el jamón dulce, ensaladas, carne fría y pudding humeante con natillas.

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